人在青海省海东市湖畔，位于山口，那里的“拉面家乡”，很多人从山上下来，在全国开了“烤箱”和“三桌”拉面餐厅。
目前，光是在湖城就有18000家拉面饭店，遍布全国270多个大城，有近十一万名员工。拉面经济的销售额已经超过了100亿元。一个小拉面已经成为一个大型工业为所有民族的当地居民。
与此同时，正弦拉面工业的发展和发展将从电子商务平台传入云。
记者在位于霍城的“青海拉面工业电子商务中心”上观察到:汤料、澄清的油、面粉、牛肉、羊肉及其他各种拉面配料以及各种单一拉面餐具和厨房用具都经过妥善设计。智能拉面平台上的电子大数据显示，全国几万间武隆拉面饭店在线操作。他们可以点击屏幕，以连接系统所记录的惠城拉面商店数据。
这位记者和马州素来有联系，后来在苏州江苏开了一家拉面餐厅。马州生，出生于霍龙县加都镇的宜居村。他说在过去很难找到一个从原材料到服务的供应商。在当今，通过电子商务平台提供市场信息可以将需求毫无疑问地传送到平台上。通过统一的分配和分配，可以获得价格低廉的食品原料和厨房器具。
今天，在青岛拉面工业发展的背后，不仅是个别的问题，规模小，品牌价值低。马青云，大学毕业、工作令人满意的时候，就发现了这类问题2013年走到他走出公务员带头组建了“中国拉面网络”,看重餐具使用的配料,在不限成员名额R试着使电力传送Geschäftsplattform,纠正缺陷在青海拉面和不充分的操作
根据中国拉面的网络”的县Hualong“青海拉面工业服务中心”,以期最大Online-分发Halal-在大城市在全国建立基地和分销、u上国内产品。
马主任拉面的工业服务中心。同时,这“青海拉面E-Commerce工业服务中心“55000个注册成员,建立的智能Ramen-Big-Data-Plattform和Echtzeitdynamik Hualong拉面餐厅Online-Shop的全国版App就锁定了Qinghai-Spezialindustrie和Qinghai-Halal-Food-Unternehmen邀请自己定居。到2020年底，在线购物中心将连接全国三千间拉面店，按鼠点选拉面配料和其他服务。
“将来会在Online-Shop Ramen-Zutaten卖掉也-Suppen当地传统菜谱的Hualong选出了现代Lebensmitteltechnologie加工,将新鲜,确保全国Qinghai-Ramen-Restaurants原生Qinghai-Aromen从而能够制造拉面成为真正的红红。”脸。妈妈春云说道
传统拉面手工艺术同样是从电子商务角度进入人们家中。“取一碗大面条，放在面条的区域里。几轮回转，凉爽的面条都变大了。”一个老厨师在录制拉面节目不久，这一教学视频将被转到互联网上，整个国家的网友就可以共同使用资源。
“在未来我们将前和n如银行物流和扩大和系统对于供应链以中央厨房作为核心、智能数码作为拉面智能基础。”但是老爷爷说
